Suppen

Ukrainische Soljanka

herzhaft, mit Sauerrahm und Brot

 

4,00 €    

Waldpilzsuppe

herzhafte Suppe von Waldpilzen, Speck und Zwiebeln                                

 

4,00 €  

Tomatencremesuppe

mit Schwarzbrot-Croutons

4,20 €  

Vorspeisen

Gratinierter Ziegenkäse

überbackener Ziegenkäse,  

an Honig-Balsamicovinaigrete auf Toast      

                                         

6,50 €  

 

Scampis in Olivenöl

im Grill mit Chili, frischen Knoblauch und Olivenöl gebacken,

dazu Baguette

 

8,50 €  

 

Carpacchio vom Rinderfilet

hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet, mariniert in Balsamico              

und Trüffelöl, dazu Oliven, Parmesan und ofenfrisches Baguette

8,50 €  
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