Kürbissuppe fein, mit Sauerrahm und Schwarzbrotcroutons
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4,00 € | |
Waldpilzsuppe herzhafte Suppe von Waldpilzen, Speck und Zwiebeln
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4,00 € | |
Oma´s Buttermilchgesetz´n mit Preiselbeeren und Sahne, in der Eisenpfanne serviert
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8,50 € | |
Hausgeräucherte Forelle über Buchenholz geräuchert, mit Meerrettich, dazu Butter und Bauernbrot
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9,90 € | |
Schlachtschüssel mit Blutwurst, Leberwurst, Wellfleisch, dazu Merrettich, Senf, Sauerktaut und Petersilienkartoffeln
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9,50 € | |
Erzgebirgischer Sonntagsbraten Kaninchenkeule, dazu Apfeltotkohl und hausgemachte Klöße
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11,50 € | |
Hirschsteak und Lammrücken vom Grill auf Kürbisgemüse, dazu Preiselbeergelee und Waldpilze |
16,50 € |
Linseneintopf mit Bratwurst in der Terrine serviert, das Original Heiligabendgericht, deftig mit erzgebirgische Bratwurst
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7,50 € | |
Grillhaxe dazu Sauerkraut, Senf, Merrettich und Bauernbrot
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10,90 € | |
Schwammegulasch kräftiger Gulasch vom Schwein, mit Pilzen geschmort, dazu feines Sauerkraut und grüne Klöße
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10,90 € | |
Pfifferling-Rahmbraten zarter Schweinsbraten mit Pfifferlingen und hausgemachten Semmelknödeln
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10,90 € | |
Erzgebirgischer Sauerbraten mit Apfelrotkohl und hausgemachten Semmelknödeln
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11,50 € |